E-book Nutrição Esportiva
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A nutrição esportiva é um ramo dedicado à alimentação de atletas, com o objetivo de aumentar o desempenho físico e desportivo dos jogadores. Esta é uma área interdisciplinar e o profissional nutricionista deve ter conhecimentos não apenas em nutrição, mas também em fisiologia, bioquímica aplicada ao esporte e educação física.
Descrição
A nutrição esportiva é um ramo dedicado à alimentação de atletas, com o objetivo de aumentar o desempenho físico e desportivo dos jogadores. Esta é uma área interdisciplinar e o profissional nutricionista deve ter conhecimentos não apenas em nutrição, mas também em fisiologia, bioquímica aplicada ao esporte e educação física. A nutrição também é responsável pela manutenção da saúde do atleta, que pode ser afetada pela perda rápida de nutrientes devido a esforços constantes. O curso de Nutrição Esportiva trabalha os principais conceitos desta especialidade, questões nutricionais e fisiológicas e muito mais.